Конкурс фотоісторій б'є рекорди: гігантські гриби

конкурс фотоісторій б'є рекорди: гігантські гриби

«Новий Зай» продовжує приймати фотоісторії на конкурс «Рекорди осені». Ось ще один конкурсант - сім’я Хасаншин.

грибна знахідка

Сім’я Хасаншин натрапила на галявину з гігантськими грибами в Кармалінском лісі. Подружжя Едуард і Оксана разом з дочками Дариною і Самірою знайшли сім дощовиків - один іншого більше. Зірвали тільки два гіганта, інші - залишили іншим грибникам. Будинки зважили: виявилося, що одна знахідка важить 6 кілограмів, а друга - 2,5.

конкурс фотоісторій б'є рекорди: гігантські гриби


- Після того, як сфотографувалися з дощовиками, зварили з них смачний грибний суп, - каже Едуард. - Ось, до речі, рецепт. Спочатку варимо м’ясний бульйон (з курки або яловичини неважливо). У бульйон додаємо скибочки плавленого сиру, варимо до його розчинення. На сковороді тушкуємо гриби з цибулею і морквою, які після теж кладемо в бульйон. У готовий грибний суд додаємо зелень і насолоджуємося!

До речі, за словами Хасаншин, завзятих грибників з них зробив батько Оксани - Ільдар Заманов. Тепер весь сезон сім’я збирає такі гриби, як: маслюки, опеньки, грузді, а після варить, гасить, маринує їх. А потім всю зиму з апетитом наминали заготовки.

Все фотоісторії конкурсу “Рекорди осені” можна побачити на нашому сайті Новини Заинск



ЩЕ ПОЧИТАТИ